<<返回首页 痛风诊断 计算摄入量 查卡路里 广告服务

宁夏滩羊肉多少钱?央视带你认识盐池滩羊这一名贵品种

来源:原创 类目:消费主张 日期:2020/12/15 13:45:21 阅读:748℃

羊肉立冬时节,羊肉香,这现在呢,正式吃羊肉暖身字的季节。俗话说,冬吃羊肉赛人参,这冬天吃羊肉呢,既能抵御风寒又可以滋补身体,实在是一举两得的美事,那涮羊肉羊蝎子,烤羊排,不知道哪个才是您的心头好呢,这随着羊肉进入消费旺季啊!那羊肉的价格会如何变化,目前羊肉的供需又是什么情况呢?
宁夏滩羊肉


为此,记者来到了中国滩羊之乡宁夏回族自治区盐池县,这里独特的气候条件丰富,饲草弱,碱水质等六大难得,气候难得、饲草难得、碱水难得、品种难得、欲养难得、产量难得的自然条件和地理环境孕育了盐池滩羊这一名贵品种。
宁夏滩羊肉


盐池滩羊跟其他羊的区别有三点:

1)一个就是这个毛上的区别,它属于一个粗毛羊,它是一个内蒙古羊的后裔,它的祖先是内蒙古羊,羊毛皮上有这个九道弯,就是毛上一道弯一道弯的这种。
宁夏滩羊肉
宁夏滩羊肉

2)再一个就是它的面部特征,有各种黑的花的白的黄的,这几种色斑的沉积,这是一个特征。
宁夏滩羊肉

3)最明显的一个特征,就是它的尾巴是呈一个倒三角形,而且那个尾巴尖要过膝盖骨的位置,就是说尾巴要长。
宁夏滩羊肉


二毛羔羊就是出生40天后的羔羊,一般生长周期不超过三个月,胴体体重不超过10公斤。这种羊羔还没有吃过青草,肉脂肪含量少,肉质最为细嫩可口,适合做烤全羊和爆炒羊羔肉。二毛羔羊的皮就叫二毛皮,是宁夏五宝中的百宝,非常珍贵。
宁夏滩羊肉


店主告诉记者,区分盐池滩羊首先从胴体上看,肌肉光泽润滑,红色均匀,胴体表面覆盖一层薄薄的白色脂肪,且分布均匀,肌纤维细,呈三角形或楔形的脂尾,丰满、润滑、无膻腥味。
宁夏滩羊肉
其次,看产品的包装上是否有盐池滩羊防伪标识等。
宁夏滩羊肉


在分割车间记者看到,经过排酸的羊肉,整个胴体呈现白色,这是滩羊的脂肪本来的颜色。羊肉按照部位进行更精细的分割,分后腿、前腿、羊排、上脑、二瓜条、腱子肉等等。
宁夏滩羊肉

羊排肉今年的价格大概一公斤120元左右。宁夏滩羊肉

法式羊排会更贵,大概一公斤在160左右!宁夏滩羊肉

前腿后腿等的价格基本上就在90到100元之间(一公斤)宁夏滩羊肉

羊蝎子一公斤基本在94元到96元之间。宁夏滩羊肉


盐池滩羊各个部位都是可以吃的,但是,有两个部位是最受本地人推崇了。一个是羊脖子,羊脖子肉质是最细嫩的了,肥肉也比较少,所以吴中有些地方又有女婿吃羊脖子的习俗;二是羊肋排,羊肋肥瘦相间,肥而不腻,风味也是最浓郁的羊肉了。宁夏滩羊肉


宁夏滩羊肉品牌有哪些?第二届中国(国际)牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会7月8日至7月10日在内蒙古包头市举行,宁夏盐池县鑫海清真食品有限公司的“宁鑫”滩羊品牌获“中国十大羊肉品牌”。宁鑫生鲜官方旗舰店


声明:原创不易,转载前请与本站联系。

标签:宁夏滩羊肉,宁夏滩羊肉多少钱,宁夏滩羊肉品牌有哪些,宁夏滩羊肉在哪买比较正宗,宁夏滩羊肉怎么做好吃,滩羊肉是哪里的特产,内蒙古十大羊肉品牌,宁夏羊肉哪里出名,宁夏盐池滩羊肉特点,中国羊肉排名,盐池滩羊肉旗舰店哪家最好,羊肉怎么做更好吃,内蒙古最好的羊肉排名

上一篇: 一根金条多少钱?央视财经说今年金价回落,你考虑入手金条吗?

下一篇: 章丘大葱哪里最正宗?央视带你走访不施化肥的章丘大葱种植基地



推荐阅读
湖羊肉好吃还是山羊肉好吃?央视教路湖羊肉哪里最好吃?
368℃  2020/12/19 14:16:24
这里是安徽固镇湖羊养殖扶贫基地。徐宁和爱人陈征上都是固镇本地人,大学毕业后他们曾留在上海工作,2009年两个人
章丘铁锅哪家正宗?央视带你走访非遗传承人牛祺圣的手工铁锅厂
384℃  2020/12/17 11:32:58
山东章丘啊,有两件特产是名声在外的,一个是章丘的大葱。另外一个就是章丘铁锅,山东省非物质文化遗产,传承人牛祺圣
章丘大葱哪里最正宗?央视带你走访不施化肥的章丘大葱种植基地
502℃  2020/12/17 10:13:27
那句俗语叫宁吃一口鲜,不吃一捆烂,可见鲜葱的味道对于人们来讲是非常的重要。都说山东章丘大葱高过人,这章丘的大葱
宁夏滩羊肉多少钱?央视带你认识盐池滩羊这一名贵品种
748℃  2020/12/15 13:45:21
羊肉立冬时节,羊肉香,这现在呢,正式吃羊肉暖身字的季节。俗话说,冬吃羊肉赛人参,这冬天吃羊肉呢,既能抵御风寒又
一根金条多少钱?央视财经说今年金价回落,你考虑入手金条吗?
278℃  2020/12/12 16:16:11
这临近春节了,各种黄金产品呢,也迎来了销售的高峰期,银行金店贵金属销售呢是抢跑贺岁档,那具有传统的投资金条,贺
温县铁棍山药多少钱一斤?央视带你认识正宗温县铁棍山药哪里最好
342℃  2020/12/12 11:3:58
今天啊我们来关注山药的话题,近些年来的山药以其药食同源的特性啊,越来越受到我们消费者的青睐,尤其是现在进入冬季

广告服务