湖羊肉好吃还是山羊肉好吃？央视教路湖羊肉哪里最好吃？

来源:原创　类目:消费主张　日期:2020/12/19 14:16:24　阅读:369℃

这里是安徽固镇湖羊养殖扶贫基地。徐宁和爱人陈征上都是固镇本地人，大学毕业后他们曾留在上海工作，2009年两个人决定回到家乡创业，经过一番考察论证，他们把目光锁定在了湖羊身上，湖羊以适应性广，繁殖力强，肉质鲜嫩著称，徐宁和陈争上很看好它的饲养前景，于是两个85年的大学生回到农村当起了羊倌儿。


大棚应该说也是我们标准化程度最高的，一个是比较保温的，夏天是隔热的，所以说呢这个非常舒服，湖羊的生长环境好了，那么他就不容易生病，然后呢，这个湖羊的体质各方面也非常好，肉质自然而然就好了。

近几年湖羊在市场上的销路非常好，湖羊的生长周期快，一般6到8个月就可以上市销售了，这种200天左右的羔羊肉质最细腻，味道鲜美，无论烧烤还是清炖怎么做都好吃。为了这样更多的人知道固镇的湖羊，他们拓展思路，开办快餐，烧烤店，让消费者能在第一时间品尝到美味的羊肉。

选择一个行业，就要把它做大，做精，在湖羊身上做文章，找财路，就必须打响自己的品牌，2016年，她们成立了食品有限公司，开通了电商平台，大力推广冷鲜羊肉的销售，在解决了养殖户们，也延长了湖羊饲养的产业链。我们卖得最好的就是那个羊精排，还有前腿后腿卖的都挺好的。

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如今湖羊已经成为了固镇一个响亮的品牌，从繁育养殖到肉食加工，再到实体餐饮，湖羊产业链不断完善发展的同时，也尝试走出了一条政府与企业携手扶贫帮困的新路子。

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