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嘌呤含量

食物名称:紫菜

嘌呤含量:274mg/100g

饮食建议:紫菜为高嘌呤食物,建议痛风病人最好长期少吃或不吃。

紫菜属海产红藻,种类主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。紫菜性寒,故平时脾胃虚寒,腹痛便溏之人忌食;身体虚弱的人,食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多,以免引起腹胀、腹痛。若紫菜在凉水浸泡后呈蓝紫色,说明在干燥、包装前已被有毒物质污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。条斑紫菜,坛紫菜,红毛菜,同紫菜,甘紫菜,紫菜汤,紫菜蛋花汤,紫菜卷,紫菜包饭

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① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。



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