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嘌呤含量
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食物名称:小麦胚芽

嘌呤含量:0-25mg/100g

饮食建议:小麦胚芽为低嘌呤食物,痛风病人可常吃。

别名:麦芽粉,胚芽。每100克全麦包含大约51毫克嘌呤。实际上,是小麦麸和小麦胚芽提供嘌呤,经过精加工的谷物食品(如白面包,面条,馒头等)已经清除了这部分物质,因此含嘌呤数量很低。小麦胚芽油,小麦胚芽颗,小麦胚芽片,小麦胚芽粉,

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① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。


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