食物名称：豆苗菜

嘌呤含量：500mg/100g

饮食建议：豆苗菜为高嘌呤食物，建议痛风病人最好长期少吃或不吃。

豆苗菜

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① 痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100－150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准：男性大于7mg/dl，女性大于6mg/dl。