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食物名称:莴仔菜/生菜

嘌呤含量:15mg/100g

饮食建议:莴仔菜/生菜为低嘌呤食物,痛风病人可常吃。

别名:生菜。生菜叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。萵仔菜,叶用莴苣,鹅仔菜,莴仔菜,唛仔菜,结球生菜,皱叶生菜,直立生菜,玻璃生菜,玻璃菜,皇帝菜,凯撒菜,花叶生菜,大湖659菜,卷心莴苣,结球莴苣,西生菜,圆生菜

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① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。