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食物名称:苦瓜/凉瓜

嘌呤含量:11.3mg/100g

饮食建议:苦瓜/凉瓜为低嘌呤食物,痛风病人可常吃。

别名:凉瓜。广东人不叫凉瓜只叫苦瓜,后来有外地或叫外省人来广东后才叫凉瓜。苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。癞葡萄,锦荔枝,癞瓜,苦瓜蜜饯,苦瓜果脯糖渍,苦瓜籽,苦瓜子

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① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。


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站长:小红