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嘌呤含量
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食物名称:红豆/赤豆

嘌呤含量:53.2mg/100g

饮食建议:红豆/赤豆为中嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。

别名:红赤小豆,红小豆,红赤豆。红色赤豆入药治水肿脚气、泻痢、痈肿,并为缓和的清热解毒药及利尿药;浸水后捣烂外敷,治各种肿毒。赤豆对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌有明显的抑制作用。紅豆,小豆,日本赤豆,红豆薏米茶,红豆沙,红豆馅,红豆汤,大红豆,小赤豆

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① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。


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