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食物名称：猴头菇(干)

嘌呤含量：177.86mg/100g

饮食建议：猴头菇(干)为高嘌呤食物，建议痛风病人最好长期少吃或不吃。

别名：猴头菌,猴头蘑,刺猬菌。猴头菇有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提升白细胞等作用。故可以使人体提高对疾病的免疫能力。猴头还是良好的滋补食品，对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。在抗癌药物筛选中，发现其对皮肤、肌肉癌肿有明显抗癌功效。 所以常吃猴头菇，无病可以增强抗病能力，有病可以起治疗疾病的作用。鮮猴頭菇,新鲜猴头菇,猴头菇干,干猴头菇,猴头姑,猴头古,猴蘑,猴菇,猴头菇菌丝,猴头蘑,菜花菌,山伏菌,情侣菇,幹猴頭菇,猴頭菇幹,小刺猴头菌,珊瑚状猴头菌,假猴头菌,高山猴头菌,猴头菇琼浆,猴头菇粉

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① 痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100－150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准：男性大于7mg/dl，女性大于6mg/dl。