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嘌呤含量
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食物名称:糍粑

嘌呤含量:25-150mg/100g

饮食建议:糍粑为中嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。

别名:糯米粑,。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。主要食材:糯米,芝麻,黄豆粉,花生(糯米嘌呤含量17.7mg/100g、花生79mg/100g、黄豆116.5mg/100g、芝麻57mg/100g)糯米滋,兹粑,滋粑,红糖糍粑,小糍粑,糯米糍粑,年糕,粑糍,油糍粑,赖糍粑,水糍粑

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① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。


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