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嘌呤含量
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食物名称:刀豆

嘌呤含量:0-25mg/100g

饮食建议:刀豆为低嘌呤食物,痛风病人可常吃。

别名:挟剑豆,野刀板藤,葛豆,刀豆角,刀板豆。刀豆味甘,性平,无毒。刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效,可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。此外,虚寒呃逆及胃寒呕吐,宜与生姜同食;肾虚腰痛的人宜与猪腰子一同食用,效果显著。刀坝豆,大刀豆,刀鞘豆,刀豆子,大弋豆,关刀豆,刀巴豆,马刀豆,刀培豆,梅豆,青刀豆

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① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。