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嘌呤含量
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食物名称:馄饨

嘌呤含量:25-150mg/100g

饮食建议:馄饨为中嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。

别名:扁肉,抄手,清汤,云吞。馄饨是一个汉语词汇,粤语:音同“云吞”;是起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。主要食材有猪肉,虾肉,蔬菜,葱,姜,面粉。水饺,包面,包袱,饺子,汤饼,扁食,浑沌,曲曲,三鲜馄饨,过桥抄手,建郡扁肉,台湾馄饨,云呑,鲜虾馄饨,炸馄饨,煎馄饨

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① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。