含量食物名称：皮皮虾
嘌呤含量：≥150mg/100g饮食建议：皮皮虾为高嘌呤食物，建议痛风病人最好长期少吃或不吃。
别名：虾蛄,螳螂虾。虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。据测定，口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%，脂肪7.88%，灰分7.91%，钙0.38%，磷2.21%；氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收，尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高，富含谷氨酸、甘氨酸，故食用口感味道鲜美。皮皮蝦、瀨尿蝦、蝦蛄、富貴蝦、蝦公駝子、蝦姑、賴尿蝦、蝦耙子、琵琶蝦、爬蝦、蝦爬子，濑尿虾、虾蛄、富贵虾、虾公驼子、赖尿虾、虾耙子、琵琶虾、爬虾、虾爬子、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、攋尿虾、口虾蛄、虾耙子、东方虾蛄、喇蛄虾、潮汕生腌虾姑 同类食物： 鸡脚(鸡爪) 牛蹄筋 黄花鱼 小龙虾 海蜇 龙利鱼 鸡肉 猪蹄 桂花鱼 驴肉 鲈鱼 牛肉 金枪鱼 小黄鱼 石斑鱼 草鱼/鲩鱼 鸡胸肉 皮皮虾 猪大肠 黑鱼 猪肚 鳕鱼 巴沙鱼 猪耳朵 牛肚 狗肉 鲍鱼 墨鱼 鳗鱼 马鲛鱼 炸鸡 鲅鱼 鸭肉 虾皮 猪皮 生蚝 海虾 鹅肉 牛腩 龙虾 田鸡 鱿鱼 带鱼 小鱼干 羊肉 蛏子 牛百叶 鸡胗 螃蟹 鸡翅 八爪鱼 虾 螺蛳 猪舌头 泥鳅 兔肉 河虾 海螺 花蛤 海鲈鱼 小银鱼 猪心 基围虾 鳝鱼/黄鳝 香肠 章鱼 烤鸭 白鲳鱼 鲤鱼 干贝/干扇贝 鸡腿肉 秋刀鱼 大闸蟹 鸽子 猪肺 牛板筋 鲩鱼 螺丝肉 银鳕鱼 鲶鱼 乳鸽 海木耳 梭子蟹 鲮鱼 三文鱼（新鲜） 大头鱼 鸡汤 鲢鱼 花鲢鱼 沙丁鱼 猪肉 鳊鱼 猪血 海胆 虾米 腊肠 黄颡鱼 鹅肝 象拔蚌 海螃蟹 胖头鱼 鱼头 母鸡 河蚌 猪肝 明太鱼 青口贝 蚬子 鲫鱼 猪排骨 鹌鹑 猪腰子 鸭舌 大比目鱼 猪脑 青鱼 武昌鱼 瘦牛肉 淡菜 海参 牡蛎 鸭肠 剥皮牛鱼 田螺 白带鱼 黄刺鱼 羊肚 马面鱼 蚕蛹 河豚 鲭鱼 鸡肝 瘦猪肉 鲟鱼 吞拿鱼 蛇肉 白带鱼皮 乌鱼 河蟹 蛤蜊 鸭胗/鸭胃 鱼卵 鱼翅 章红鱼 红鳟鱼 羊腰子 鸡腰子 烤牛排 海藻 沙虫 鸡心 青鱼鲱 猪骨汤 黄骨鱼 牛腱肉 花螺 猪肾 海蜇头 贝壳类海鲜 福寿鱼 响螺 牛鞭 鱼丸 鲑鱼 火腿（北京） 石花菜 猪肘子 乌贼(鲜) 小牛肉 猪蹄筋 鸭脖 黑鲳鱼 鲨鱼 鸭翅 鸽肉 猪颈肉 刀鱼 烧肉 花鲢 猪小肠 鹿肉 海肠 白鳝 对虾 白饭鱼 牛尾 猪红 小牛颈肉 草虾 乌龟 鳙鱼 羊肝 生牛排 白仓鱼 生鱼 水鱼 鲺鱼泥(泥鳅) 鲜贝 海鳗 三文鱼（罐装） 蛇鱼 海带芽 口条 鸭腰子 羊宝 虱目鱼 鲱鱼 虾蟹 火鸡 乌贼(干) 鸡肾 肉馅 鸭心 扁口鱼 金丝螺 魽鱼 野鸡 猪骨 枪鱼 鸭肫 青虾 白鲫鱼 羊肾 熏火腿 梭鱼 海蛰皮 小虾 浓肉汁 肉丸 牛肠 鸭肝 腊鱼 凤尾鱼 猪腿肉 牛肝 鹅肠 猪脾/猪横脷 羊脑 牛心 香螺 红鳍笛鲷 烤猪排 雄鱼 扁鱼干 肉汤 獐子 皮刀鱼/刀鲳鱼 文蛤 鲥鱼 鸭肾 鲔鱼 鸡肠 豬血 猪利 马肉 猪后退肉 红鲋 火鸡胸脯肉 鲭鱼（罐装） 牛仔骨 橡皮鱼 猪前腿肉 黑鳝鱼 熏肉 沙丁鱼（罐装） 海菜 包头鱼 黄线狭鳕 牛胸肉 旗鱼 辽参 羊鞭 斑鳠 兔野兔 斑鸡/斑鸠 燕鱼 毛蚶 红鲤鱼 腌鱼 牛肾 蓝点马鲛 蛤蛎 财鱼 公牛舌头 石鸡 鲨鱼皮 凤尾鱼（罐装） 兎肉 鸡胃 烤虾 蚌蛤 枪蟹 鹅胃 鲑鱼（罐装） 胰脏 蛙鱼 猪后退骨 吴郭鱼 金勾虾 小牛脑 牛脑 羊心 火头鱼 龙爪菜 小羊肝 熏鲱鱼 鸭胃 小蝦 小牛肝 乌鳢 公牛肝 牛生排 鹅心 公牛心 吻仔鱼 小牛肾 小管 公牛肾 海扇 星鳗 羊脾 公牛利 鲺鱼 尖头马加 公牛肺 鳗鲡 公牛脾 四破鱼 鲚鱼 麻鲢 小牛脾 熏羊脾 加鲺鱼 黑鲢 庖汤① 痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100－150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准：男性大于7mg/dl，女性大于6mg/dl。