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嘌呤含量
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食物名称:黑木耳(水发)

嘌呤含量:16.6mg/100g

饮食建议:黑木耳(水发)为低嘌呤食物,痛风病人可常吃。

别名:水发黑木耳。干木耳的嘌呤含量是166mg/100g,就是说100克干木耳含有嘌呤166mg。但水发后,木耳吸收了大量的水分,重量会增加10-12倍,原来100克的木耳成了1000克,而木耳所含的嘌呤总量并没有改变,还是166mg,这时测定水发木耳的嘌呤含量为16.6mg/100g。水发木耳,湿木耳,湿黑木耳,黑木耳泡发,水发黑木耳干,水发干木耳,水发木耳干,里木耳,黒木耳,鲜木耳,鲜黑木耳,干黑木耳,黑木耳干,云南湿耳,白背木耳,黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,黑木儿,白背黑木耳

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① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。


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站长:小红