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嘌呤含量

食物名称:椰蓉

嘌呤含量:25-150mg/100g

饮食建议:椰蓉为中嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。

别名:椰丝,椰粉。椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。椰丝和椰粉嘌呤含量不算高,但是椰蓉在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等,所以椰蓉嘌呤含量相对就会偏高了。胥余,越王头,椰瓢,大椰,胥邪,钻石椰子,巴西小椰子,海南椰子,可可椰子,高种椰子,矮种椰子,海椰子,椰汁,椰子汁,椰子水,椰子肉,椰絲,椰丝,椰青,椰子粉,椰丝面包,椰蓉面包,椰漿,椰浆

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① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。



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