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食物名称:野鸡
嘌呤含量:25-150mg/100g
类目名称:肉/水产类
饮食建议:野鸡为中嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。
关于野鸡:别名:七彩锦鸡,山鸡。野鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等,是由野生雉鸡经人工饲养训化,集肉用、观赏和药用于一身的名贵珍禽。《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧,止泻痢,除久病及五脏喘息等。经北京医科大学测定:它含有人体所必需的氨基酸28种之多,其中有多种是人体自身所无法合成的,符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素,对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的疗效,对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高15%,还有防治癌症的作用。野雞,扒鸡,鸡块,鸡拐,清远鸡,柴鸡,鸡骨架,捆鸡,痛风吃鸡肉行吗,鸡肉粉,炒鸡,鸡翅根,鸡油,鸡腿汉堡,烧鸡,鸡抓,鸡脯肉,鸡肉脯,鸡尖,鸡头,鸡排,火鸡腿,鸡骨汤,鸡杂,鸡粉调味料,鸡爪汤,白切鸡,鸡爪子,老母鸡,乌骨鸡,油杂鸡肉,鸡粉,鸡架,宫保鸡丁,鸡柳,鸡脚筋,火鸡肉,山鸡,鸡肉肠,三黄鸡,火鸡肉,辣子鸡,大眼鸡,斑鸡,火鸡,石鸡,小母鸡,火鸡胸,乌鸡蛋,鸡小腿,土鸡,鸡胸脯,鸡脆骨,火锅鸡,鸡血,烤鸡翅膀,公鸡,炖鸡,腊鸡,鸡腿肉,鸡肉粥,卤鸡,鸡不,鸡肉汤,鸡肫,鸡胸肉,鸡精,鸡皮,鸡胗,鸡爪,鸡汤,斑鸡,斑又鸡,鸡脚,鸡肝,鸡心,鸡精,炸鸡,烤火鸡
① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。
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