<<返回查询嘌呤含量
痛风自诊 嘌呤摄入 卡路里 痛风库 中药库 APP 
嘌呤含量
大家在查:  南瓜子(熟)  鸡脚(鸡爪)  毛豆  黄花鱼  牛蹄肉筋  杏鲍蘑(鲜)  小龙虾  海蜇丝  白酒  龙利鱼  茭白  猪蹄  小黄鱼  草鱼  蚕豆  鸡肉(鸡胸)  桂鱼  驴肉(熟)  河鲈鱼  石斑鱼  秋葵  猪大肠  牛肉  金枪鱼(美味)  裙带菜(干)  淡水鱼干  金针菇(鲜)  牛肚  莴笋  腐竹  皮皮虾(生)  鸡胸肉  巴沙鱼  花胶  豆角  西兰花  黑鱼  鳕鱼  韭菜

食物名称:杏鲍蘑(鲜)

嘌呤含量:94mg/100g

类目名称:菇/菌类

饮食建议:杏鲍蘑(鲜)为中嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。

关于杏鲍蘑(鲜):别名:杏鲍菇。杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工。杏鲍菇是欧洲南部、非洲北部以及中亚地区高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌。前苏联的瓦西尔柯夫(1955)称它为“草原的美味牛肝菌”,可见味道鲜美之极,目前在国际市场上是人工栽培的食用菌中数量稀少,价格最高的菇类。杏鲍菇的营养十分丰富,植物蛋白含量高达25%,含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖。同时,它含有大量的寡糖,是灰树花的15倍、金针菇的3.5倍、真姬菇的2倍,它与胃肠中的双岐菌一起作用,具有很好的促进消化、吸收功能。杏鮑菇,刺芹侧耳,刺芹菇,雪茸

上一篇: 支竹

下一篇: 刺芹侧耳

① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。