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食物名称:番瓜
嘌呤含量:3.3mg/100g
类目名称:蔬菜类
饮食建议:番瓜为低嘌呤食物,痛风病人可常吃。
关于番瓜:别名:方瓜,倭瓜,西葫芦。番瓜能促进人体胰岛素的分泌及增强肝肾细胞的再生能力,因此,番瓜可以有效地防治糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。番瓜中还含有一种能分解亚硝胺的酵素(亚硝胺有致癌作用),因此,常吃番瓜可减少消化系统癌症的发生率。此外,每100克鲜方瓜中含有2.4毫克的胡萝卜素,是瓜类中含胡萝卜素较多的。胡萝卜素被人体吸收后,在肝脏中可转化为维生素A具有防癌和抗癌作用。茭瓜,番蒲,北瓜,番南瓜,牛腿瓜,番瓜子,小南瓜子
① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。
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