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食物名称:海蜇头
嘌呤含量:9.3mg/100g
类目名称:肉/水产类
饮食建议:海蜇头为低嘌呤食物,痛风病人可常吃。
关于海蜇头:海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。上面呈伞状,白色,借以伸缩运动,称为海蜇皮,下有八条口腕,其下有丝状物,呈灰红色,叫海蜇头。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。适宜中老年急慢性支气管炎,咳嗽哮喘,痰多黄稠之人食用;适宜高血压病,头昏脑胀,以及大便秘结者服食;适宜单纯性甲状腺肿患者食用;适宜醉酒后烦渴者食用。红蜇,面蜇,鲊鱼,水母,石镜,蜡,樗,蒲鱼,水母鲜,海虫宅,海蜇王,口腕,黄斑海蜇,棒状海蜇,沙海蜇,海蜇丝软罐头,海蜇纯粉,海蜇膏,海蜇口服液,蚱海,白皮子,海蛇,海蛰皮,海蛰头
① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。
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