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食物名称:猪手(熟)
嘌呤含量:134mg/100g
类目名称:肉/水产类
饮食建议:猪手(熟)为中嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。
关于猪手(熟):别名:猪脚,猪蹄。猪手,又叫猪脚、猪蹄。其分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。一般来说猪手就是指猪的前蹄子,猪蹄是指猪的后蹄子。猪四足
① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。
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