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食物名称:鸭肠(熟)
嘌呤含量:346mg/100g
类目名称:肉/水产类
饮食建议:鸭肠(熟)为高嘌呤食物,建议痛风病人最好长期少吃或不吃。
关于鸭肠(熟):鸭肠是鸭的内脏之一,是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美,香脆可口。对消化和视觉的维护都有良好的作用。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。炒鸭肠,泡椒鸭肠,凉拌鸭肠,卤鸭肠
① 痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。
② 痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
③ 高尿酸血症诊断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。
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